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112年全國漁民節在臺中! 用體驗翻轉漁業印象 感受鱻味「梧」所不在漁港魅力

生活中心/綜合報導

辦理多年的全國漁民節慶祝系列活動,每年度除了頒布與感謝年度貢獻模範漁民為臺灣漁業文化的推廣外,更期待透過活動觸發民眾認識與親近漁業文化的機會,因此,中華民國全國漁會偕同臺中市臺中區漁會將規劃9月22日於臺中林酒店辦理頒獎典禮;而在隔日9月23日則安排於魅力梧棲漁港辦理鮮魚季系列活動,活動中除了有多樣化的舞台展演,周邊還有限定款漁玩市集,廣邀民眾共同參與,蘊含梧棲漁港轉型休閒觀光漁業之意義,更代表臺灣漁業翻轉既定印象、開創新氣象。

此次辦理鮮魚季活動的梧棲漁港,是全國首創規模最大的魚貨直銷中心,近年來鎖定民眾對於生活休憩節奏的重視,與漁業文化深耕食魚教育的傳播,將漁港朝向產銷與觀光並重的休閒漁港多角化經營,無處不為食魚教育從產地至餐桌的最佳範例。此次記者會則邀請螞蟻家族結合魟魚、海龜與尼莫,演出食魚歌做為活力又富有教育意涵的開場,從中教育食魚、保育海洋,以及致敬此次模範漁民觀賞魚事蹟,並希望結合系列活動中「與漁同樂」、「漁玩市集」與「好漁慢食」等多樣化內容,借重舞台展演、特色市集、漁業文化體驗與漁產品品嚐等多角讓民眾觸媒漁業文化的底蘊,亦可拉近民眾與漁業的距離,號召大家親自前往漁港,感受被稱為「食尚玩佳」與有著十大魅力「饕客天堂」稱號的梧棲,最無懈可擊的新鮮體驗。

▲開場演出,由螞蟻家族化身魟魚、海龜與尼莫,演出食魚歌。(圖/單位提供)

112年全國漁民節周邊系列活動以梧棲漁港為基地,以「翻轉」漁業印象為主軸,除了致敬今年度模範漁民採新穎思維承繼傳統文化;以精緻漁業搶進國際市場的創新精神,更是為了借用梧棲漁港產地拍賣場、直銷中心、伴手禮與餐廳四合一經營優勢,希冀號召民眾直接前往活動現場,用「親身體驗」驗證旬魚慢食中吃當季、食當令的精神,因此,活動中特別規劃「與漁同樂」音樂、舞蹈、互動等多樣化舞台展演,並邀約萬花筒劇團客製化「美味鱻境」等食魚教育的戲劇演出,好玩不間斷的周邊加碼「漁玩市集」的限定款展售攤位、食魚教育闖關遊戲以及臺中特色漁產烏魚子造型手工皂DIY、「好漁慢食」的漁產品料理品嚐,強化「體驗」環節,藉由寓教於樂的方式催化漁業教育的深耕。誠摯歡迎全國漁民朋友及民眾,9月22日、23日至臺中參與112年全國漁民節慶祝系列活動,從產地到餐桌,體現臺中鱻味「梧」所不在的魅力。更多活動資訊請鎖定「中華民國全國漁會」臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/rocnfa/)。

▲記者會周邊布置,展現臺中區漁會自創品牌-魚倉時事文創禮盒。(圖/單位提供)

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