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東海攜手保進文教推動聯合國永續目標 把鮮奶送進幼兒與偏鄉學童

(生活中心/綜合報導)東海自創校就肩負大學社會責任,近年來更在全球推動永續的道路上,積極建構永續治理願景,多年致力推動SDGs的東海大學將與全台最大的幼兒教育機構「保進文教」攜手推動聯合國永續發展目標,鼓勵購買當地的飲食,幫助孩童、長者與孕婦享用健康飲食。

圖/東海大學提供

在永續發展推動上屢獲肯定,根據2022英國泰晤士高等教育機構世界大學影響力排名,東海名列全球100-200名,連續三年為國內非醫藥類私立大學第一;東海自2020年遠見雜誌推動大學社會責任獎,2023更拿下擁有最佳永續願景、執行、成果的「大學永續報告書」首獎。校長張國恩指出,東海近年積極協助磐石會、證基會擔負起企業社會責任,推動企業SDGs與永續治理,東海本身更致力推動大學社會責任,而打造一個永續、全民健康的環境與願景,更是多年來致力達成的目標。

圖/東海大學提供

東海生產的鮮乳無論品質與數量,都受到國內市場的肯定,全國最大的幼兒園集團「保進文教事業股份有限公司」董事長江宗穎指出,期待與東海簽訂MOU合作,共同推廣聯合國永續發展目標於生活教育,包括了解農作物生產歷程,購買當地、當季且遵守公平貿易的食物,幫助孩童、長者與孕婦健康飲食,在這個MOU的架構下,「保進文教」將提供國內100所幼兒園使用東海在地鮮乳。

圖/東海大學提供

東海大學詹家昌副校長相當肯定保進文教機構董事長江宗穎以愛、關懷、尊重、分享的教育理念,雙方簽訂合作協議,不僅可以讓幼兒喝到最純淨的鮮乳,也為未來「保進」與「東海」開啟一條教育合作之路。詹家昌也指出,在校長張國恩的努力下,東海的USR永續計畫不僅重視教育,更強化在地連結,未來東海乳品加工廠除了提供新鮮乳品外,也將透過產學合作,研發更多東海系列的牛乳片、小饅頭、煎餅等。這些食品也將在大學社會責任與企業政府的支持下,不定期提供給偏遠地區的窮困孩子享用。

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