台東冰咖啡創意大師賽,28日起開放徵件。(圖/臺東縣政府提供)

記者池文中/臺東報導

臺東縣政府「太平洋左岸臺東咖啡」品牌,邁入第三年,全新推出臺東品牌活動「2024南島咖啡節-沖出你的野!」,以培訓、競賽、節慶三大類推出五大系列活動,今年競賽類活動首先將登場的是第二屆「2024臺東冰咖啡創意大師賽」,5月28日開放線上徵件至6月18日截止收件。

「2024南島咖啡節」年度主題為「沖出你的野」,集結五大系列活動:臺東縣精品咖啡評鑑競賽、臺東冰咖啡創意大師賽、南島咖啡市集、臺東十大咖啡廳票選及臺東咖啡風味實驗工作坊,整合與推廣臺東咖啡意象,7月20日一連兩天在臺東舊站特區辦理「2024南島咖啡市集」,希望打造縣內最閃耀的亮點之一,將來自太平洋左岸的臺東好咖印象深植在人們的心中。

縣府農業處長江慧卿說明,比賽分成學生組與社會組,競賽主題為「南島咖啡節」,希望選手透過揉合臺東的風土及文化元素,挖掘臺東專屬的咖啡野性、釋放出無限潛能,共同揮灑出臺東冰咖啡的創意面貌及風味,製作旅客來臺東必喝的特色咖啡!

初賽線上徵選由3位具咖啡國際證照的感官評審、1位咖啡行銷領域專家及1位設計美學領域專家進行評分,評分項目包括:整體說明、創意獨特性、外觀、市場性,平均總分為100分,每個組別選出12名選手進入7月8、9日舉辦的決賽,名單將在6月25日線上公布及電話通知,除了選出各組前三名,更設立最佳人氣獎、最佳風味獎、市場潛力獎,最大獎可獲得2萬元獎金及設計款獎盃一座。

詳細規則與規章及報名表請上太平洋左岸臺東咖啡品牌官網或「臺東好農」臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/newttmall)下載查詢,或電洽執行單位玩美文創02-25331251。