馬祖成年禮飄米香！觀音農會「桃園3號」跨海祝福 串起兩地情誼

桃園市觀音區農會受連江縣政府邀請參與秋慶「牛角做出幼暨四喜」傳統成年禮活動，跨海將觀音好米「桃園3號」帶到馬祖，推廣米食食農教育，讓觀音好米融入民俗文化活動。並集結桃園市14家農會米糧及農特產品進行展示，在「牛角做出幼」充滿喜慶與祝福的日子裡，讓馬祖鄉親品嚐美味的國產米，也認識桃園多元農業特色。

連江縣農會總幹事陳景文表示，「牛角做出幼」是馬祖重要的傳統成年禮，16歲學子透過傳統儀式接受祝福，象徵成長與承擔責任。今年活動除了成年禮，也安排紅斗製作、添福壽送喜、過關斬將及感恩父母茶等系列活動，讓居民與遊客在參與中認識馬祖珍貴的閩東文化。

觀音區農會總幹事江謝滺表示，觀音是桃園市重要的稻米生產區之一，這次獲邀到馬祖參與「牛角做出幼」，不僅是參與一場活動，更希望讓觀音米真正走進當地生活與節慶。從紅斗、添福壽送喜，到孩子親手製作飯捲，每個環節都使用觀音好米，希望在「牛角做出幼」充滿喜氣的日子裡，讓馬祖鄉親品嚐美味的國產米，也感受到來自桃園觀音的祝福。

陳景文表示，馬祖與觀音雖然地理環境及農業特色截然不同，但透過農會交流，讓桃園優質米糧與馬祖傳統文化有了更多連結。「農會都是一家人！」陳景文說，感謝觀音區農會跨海相挺，讓米不只是食材，更成為傳遞祝福、串起兩地情誼的重要媒介。

桃園市政府及農糧署北區分署提供經費補助與支持，讓觀音好米得以跨海推廣，同時集結桃園市14家農會米糧及農特產品進行展示，讓更多人看見國產米價值，也讓米食文化走出產地、跨越海洋，在不同土地上，以文化慶典方式交流，讓桃園與馬祖的農業交流，再增添展新篇章。

本文章來自《桃園電子報》。原文：馬祖成年禮飄米香！觀音農會「桃園3號」跨海祝福 串起兩地情誼