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TEA TOP第一味創辦人楊國珍 傳承百年製茶技藝推廣台灣茶文化

記者陳金金 / 台北報導

「我不是因為想賣飲料才做品牌,而是希望讓更多人用最簡單的方式,就能喝到真正高品質的台灣茶。」TEA TOP第一味創辦人、百年長順茶廠董事長楊國珍,出生於南投茶農家庭,自小跟著父親務農,也在阿公身邊學習製茶技藝。阿公深知百年技術不能失傳,總是在清晨六點就叫他起床,一步一步將畢生累積的製茶經驗傾囊相授。對楊國珍而言,阿公不只是製茶師傅,更是影響他一生最重要的人生導師,也奠定了他對品質、誠信與傳承的堅持。
TEA TOP第一味創辦人楊國珍 傳承百年製茶技藝推廣台灣茶文化 - 台北郵報 | The Taipei Post
▲從百年長順茶廠到國際市場,讓世界看見台灣茶。( 圖 品牌提供 )

早期家中除了種茶,也是茶葉大盤商,甚至曾供應茶葉給國內知名品牌。然而,楊國珍始終看見一個現實:即使茶農用心做好茶,價格卻往往掌握在品牌手中,甚至出現售價低於製茶成本的情況,茶農缺乏市場話語權。這段經歷讓他決定走上一條更困難的路──打造屬於自己的品牌。他創立TEA TOP第一味,希望透過自有品牌,串連茶園、製茶、研發到門市的一條龍體系,把真正的台灣好茶帶進每個人的日常生活,也讓茶農的努力能夠被更多人看見與肯定。

在楊國珍心中「共好」始終是企業經營最重要的核心價值。這份精神來自阿公,也延續到企業經營理念。他認為,一個品牌的成功,不只是企業本身的成長,更應該回饋孕育品牌的土地。因此,無論是支持地方教育、投入學校合作、陪伴青年成長,或與合作夥伴共同發展,他始終希望透過企業的力量,讓家鄉、茶農、員工、合作夥伴都能一起成長。他相信,唯有整個產業鏈共同進步,台灣茶才能真正走得長遠。
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▲從茶農之子到百年茶廠掌舵者,楊國珍「讓台灣茶被世界看見」。( 圖 品牌提供 )

如今,百年長順茶廠已發展出TEA TOP第一味、序序茶等品牌,目前在台灣擁有超過180家門市,海外市場也拓展至美國、香港等20家據點。對楊國珍而言,門市數從來不是終點,而是讓世界認識台灣茶文化的重要起點。他分享,自己的名字「國珍」以及「長順」茶廠之名,都與南投玄天上帝有著深厚緣分,因此他始終相信,自己肩負的不只是經營品牌的責任,更是一份推廣台灣茶文化的使命。「我希望未來大家提到珍珠奶茶,不只是想到台灣,更能透過珍珠奶茶,看見台灣茶真正的價值,讓台灣茶跟著珍珠奶茶一起揚名國際。」

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