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清六食堂中毒案通報增至 44 人!5 人住院治療 衛生局鎖定「白飯、煎蛋」追查

清六食堂中毒案通報增至 44 人!5 人住院治療 衛生局鎖定「白飯、煎蛋」追查 - 台北郵報 | The Taipei Post

記者黃俊育 / 新北報導

衛生局截至(7)日14時清六食堂案累計通報共44人,其中37人食用公所店便當及7人食用中興店便當後,陸續出現腹痛、腹瀉及發燒等不適症狀,目前共有5人住院、7人留院觀察,其餘就診後已返家休養。

經初步調查,民眾於4月5日至公所店及4日至中興店購買各式便當,共同菜色包含白飯、高麗菜、煎蛋或滷蛋等,本局已抽驗相關檢體,後續將依食品及人體檢驗結果綜整研判,若確認為食品中毒事件,可依食品安全衛生管理法第 49 條規定移送檢調偵辦。

衛生局依據食品良好衛生規範準則查核中興店,針對現場見有刀具未妥適存放、作業人員蓄留指甲及冷凍設備溫度不足等缺失,已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反食品安全衛生管法第8條第1項規定,處新臺幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。

為釐清本次事件發生原因及避免事件擴大,目前清六食堂3家分店(包含公所店、中興店及民權店)均已暫停營運。

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