非洲豬瘟衝擊校園午餐 張肇良籲農業局提出替代方案

近期非洲豬瘟的發生，對整體經濟與民生造成嚴重衝擊。桃園市議員張肇良在議會質詢時指出，市府啟用第二預備金防疫，但學校午餐卻連五天無法供應豬肉，影響學童營養並引發家長憂心，要求農業局提出補助或替代方案，減輕衝擊。張肇良也關注廚餘禁餵豬後堆積問題，建議以第二預備金補助學校、公家機關及安養院的清運成本。

桃園市議員肇良指出，疫情影響下，市府啟用第二預備金，但學校營養午餐卻連續五天無法提供豬肉，對學童營養均衡造成影響，也讓家長擔憂，他要求農業局說明，市府是否針對這段期間的學校午餐及相關單位提出補助或替代方案，讓影響降到最低。

張肇良也提到，廚餘處理問題同樣不容忽視，由於禁止廚餘餵豬，導致學校、公家機關及安養院等單位的廚餘堆積、無法載運，處理成為一大困難建議市府能夠針對廚餘清運及臨時處理成本，運用第二預備金制定明確補助方案，協助各單位度過這段艱難時期。防疫工作刻不容緩，但同時也要兼顧民生與基層實際困境。希望市府能儘速提出具體配套，讓防疫與生活都能穩定前進。

農業局則回應，該局與動保處同仁連日深入各地養豬場，檢視豬隻健康、查核是否落實「改餵飼料」，預計今(25)日完成全市261家養豬場疫調。同時，環保局同步啟動廚餘防疫機制，從最上游的廚餘源頭開始控管，避免廚餘成為病毒可能的傳播途徑。

對此，環保局也迅速啟動應變機制，除一般家戶與學校團膳廚餘維持既有清運管道外，針對遭清除業者「棄單」的餐廳業者，環保局開放觀音保障掩埋場協助收受廚餘，今日起每日10時至14時開放，提供無去化管道的餐廳業者自行載運廚餘前往處理，避免廚餘堆積或遭違法棄置，現場設有駐場人員協助過磅登記，業者須提供餐廳名稱、車號及原收運廠商名稱，以確保去化流向可追溯、管理透明。

本文章來自《桃園電子報》。原文：非洲豬瘟衝擊校園午餐 張肇良籲農業局提出替代方案