【桃園文選】我最喜歡的一道美食

許芩禎(左)以單句排比做開頭，以首尾呼應做結尾，暢述對於青醬義大利麵的喜愛。圖 : 陳文發攝

每個人喜歡的口味都不一樣，有些人喜歡酸酸甜甜的草莓冰棒，有些人喜歡酥酥脆脆的臭豆腐，有些人喜歡苦後回甘的苦茶，也有些人喜歡香味四溢的炸雞，而我最喜歡的則是令人垂涎三尺的青醬義大利麵。

它叫「青醬」義大利麵，就知道外觀是綠色的，而且它的麵軟軟的、QQ的，入口即化，再加上它的配料煮得非常入味，可以讓我一口接一口一直吃下去，直到舔盤子為止。

至於我為什麼會這麼喜歡青醬義大利麵啊！這就說來話長了。因為金山是偏鄉地區，應該說幾乎沒有人在賣青醬，大多數都是紅醬和白醬，所以那時根本不知道有這麼美妙的東西。直到有一天，爸媽帶我和妹妹一起去內湖花市的樂泥泥餐廳吃飯，那時我才知道人間竟有如此令人激動不已的美食，於是點來吃看看，當大快朵頤後，我澈底愛上了這個味道，最後也成為了這道美食的忠實粉絲。

因此，若是問我最喜歡的一道美食是什麼？我會不假思索地告訴你──青醬義大利麵。

作者 / 金山國小五年級 許芩禎