減少食物浪費 汐止區農會響應惜食兼做公益 開設9處「農好食光」惜食據點

為推動惜食分享理念，新北市政府農業局輔導汐止農會於該會「汐心農情館」推出「農好食光」惜食分享櫃位，年節將近，市民朋友到農會挑選年貨時，也可到惜食專區選購同樣美味的格外品，為減少食物浪費盡一己之力！

「汐心農情館」是汐止農會農特產銷售據點，店內販售在地小農種植的生鮮蔬果以及全台精選農漁特產及加工品，銷售據點與農會各辦事處結合，許多民眾都會趁著去農會辦理業務時順便挑選新鮮蔬果及農漁產品，農會在各個節慶也會辦理促銷活動，至27日前有年貨促銷及「鴻兔大展」年菜訂購活動，因商品品質優良及深根在地，汐心農情館成為許多汐止在地人購物首選。

汐止農會響應新北市政府惜食分享政策，在其信用部、社后、橫科、白雲、大新、中興、中正、樟樹及大同等9處汐心農情館，設置「農好食光」惜食分享櫃位， 據點販售的格外品蔬果與即期農產加工品，商品品質優良，價格便宜，非常適合購買量不大的小家庭戶，不僅省下荷包，又以實際行動實踐惜食理念，另外農會也將即期未銷售商品捐贈弱勢社福團體，在落實推廣惜食理念之餘，兼顧社會公益。

▲汐止區農會於9處汐心農情館，設置「農好食光」惜食分享櫃位。(圖/新北市農業局提供)

汐止區農會總幹事李俊伸表示，汐止農會長期支持食物不浪費理念，汐心農情館沒有銷售出的農產品本來就不會丟棄浪費，而會分送給在地民眾或捐贈食物銀行，本次響應市府惜食分享政策，正式成立「農好食光」惜食專區可謂順水推舟，讓更多民眾知道惜食的重要性。

台灣早期物資不豐沛的時代，農村社會的農民早將惜食惜福的理念深植心中，「農好食光」這個名詞就是農會同仁一起想出來的，「攏好！呷完！」的諧音也象徵這些農產品都很好，我們一起吃完不要浪費的惜食理念，農會以「農」為本，在現今物資豐沛的時代，更要將上一代惜食惜福的理念傳遞下去！

新北市農業局長李玟表示，惜食分享符合聯合國「2030永續發展目標」（Sustainable Development Goals, SDGs）消除飢餓、責任消費及生產等目標，市府一直以來都與新北市各農漁會一同朝永續發展努力，汐止區農會率先響應新北惜食分享網政策，相關惜食分享運作模式與機制，都可做為典範提供其他農漁會參考，共同響應永續發展目標。未來農業局也會陸續與其他農會合作成立惜食推廣專區，讓消費者對惜食有更多的認識以及實際參與的管道。對惜食議題有興趣的朋友也歡迎追蹤「新北市農業局-稼日蒔光」FB粉絲專頁或「新北惜食分享網」，關注惜食新知。