台灣味「雞皮餅乾」搖身國際級美食 幕後推手是他

台北郵報台北郵報 編輯中心／台北報導

宵夜人氣美食之一鹹酥雞是台灣人熬夜肚子餓熱門首選，尤其炸雞皮更是必點小吃，台中著名的炸滷味創始於1986年精家味東山鴨頭，由英國海歸食品加工專業出身的二代接手，看準市場需求將傳承30年的國民美食標準化、國際化，堅持使用100%雞皮製作，推出經脆脆白胡椒酥脆炸雞皮餅乾，並持續研發創新口味如椒麻、鹹蛋魚皮等，讓每一口都吃得到經典「香、酥、脆」，守護客戶健康堅持每日更換炸油、零防腐劑，通過SGS合格認證。然而，這般職人精神也吸引永恆選物網注意，並獨家授權由永恆世成有限公司為總代理。

品牌行銷推手永恆世成表示，致力於協助國內中小型品牌建立銷售渠道，同時也經營海內外零食代理銷售工作。然而，旗下超人氣零嘴「經脆脆炸雞皮餅乾」預計於今年在美國上市銷售；同時，香港新加坡澳門積極洽談中；並與國內名連鎖量販通路與便利商店規劃，希望今年度可以正式於實體通路與消費者見面；加上台灣大型網購平台全面鋪貨MOMO、PC、蝦皮、博客來已經可以購買，有信心將台灣超人氣經典攤位美食推廣到世界各地，因此歡迎各方好手加入永恆世成，成為全球夥伴讓台灣美食站上國際舞台成為國際級零嘴。

然而，經脆脆炸雞皮餅乾推出至今日銷超過百萬包，數千名美食部落客KOL強力推薦，也有不少網友試吃分享，表示過去想吃炸雞皮只能等到晚上鹹酥雞開店，但經脆脆炸雞皮小包裝設計，更貼心的附上夾鏈袋，打開後不一定要一次吃完，可隨時帶在身上解饞並與身邊好友一起分享，雞皮炸的香脆不油膩，入口還有白胡椒提味，一口要下「咔茲」香味四溢，就跟現炸的一樣美味，也成為最對台灣人胃口的超人氣零嘴。