（生活中心／綜合報導）台北國際食品展今日開始為期4天的展覽，櫻島家協同日本物產貿易商共同參加，本次是櫻島家第二次參與這場國際盛會，在展會期間積極將日本各地精選茶類及日本手工果醬系列介紹給國內餐飲業者，希望讓國內消費者不用出國就可品嚐到日本原汁原味的優良物產。
圖／櫻島家出品的乳製品及日本物產商品。（櫻島家提供）
櫻島家也希望透過本次展會積極推廣自家櫻島家鮮乳、保久乳給國內餐飲業者及經銷商，積極針對商業應用及區域經銷進行業務開發。近幾年，櫻島家針對國內市場除致力開發商業及零售通路乳飲品市場，也積極連動品牌授權總公司「日本有機株式會社」之影響力，經銷諸多日本著名物產，例如：榛原茗茶業務用抹茶、煎茶、荒茶、九宮格禮盒；茶匠六兵衛的宇治有機抹茶、烘焙用抹茶泥、抹茶卡布奇諾、焙茶卡布奇諾系列及來自秋田縣第一次參展的頂級手工果醬品牌Rose May系列產品等，希望帶給國內消費者更多優質商品選擇。
以茶匠六兵衛之宇治有機抹茶為例，其具京都茶清新色澤、獨特高雅香味，並透過有機栽培讓消費者喝得更安心，現場並以茶匠六兵衛宇治抹茶泥調和櫻島家原味乳飲品之抹茶牛奶供消費者試飲皆受到消費者極佳肯定，此外，抹茶鮮乳冰淇淋也是可運用商品之一，目前亦有大型通路洽談聯名合作。
展望2022下半年度，櫻島家除了鮮乳、保久乳供應、引進日本優良物產及開發零售目的之乳製商品，並積極佈局櫻島家與日本各品牌合作的雙品牌聯名策略，希藉商業通路、消費商品與國內消費者進行溝通，帶給台灣消費者更物美價廉的日本美食。
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