（記者黃昭博／嘉義報導）嘉義縣政府輔導嘉義優鮮業者旺萊山及打貓果菜生產合作社，媒合知名的春一枝商行冰品業者，以嘉義金鑽鳳梨為基底熬煮製成冰棒，打造嘉義旺來冰，即日起在旺萊山門市、誠品門市、春一枝門市、嘉義高鐵站等全台30個據點，以及電商通路全面上市，嘉義縣長翁章梁邀請大家優鮮品嘗酸酸甜甜的果香、吃得到鳳梨果肉的嘉義旺來冰。
圖/嘉義縣政府跨界合作，聯名開發旺來冰，拓展鳳梨的多元行銷管道。
為提升產業競爭力，嘉義縣政府首次邀請產地、加工與冰品業者合作聯名開發冰棒，(15)日在旺萊山鳳梨文化園區舉辦上市記者會，由打貓果菜生產合作社和旺萊山負責原物料採購及加工，攜手冰品業者春一枝製作天然無添加、最清爽美味的金鑽鳳梨冰棒。
縣府以「嘉義優鮮」創新品牌行銷，帶領農漁畜產業成長轉型。嘉義優鮮LOGO以18條綠線代表田埂，象徵農作的基線、施培、育成及韌性，也代表嘉義縣的18個鄉鎮市，綠線尾端微微揚起意旨成長、茁壯，宣示嘉義農產建立的品質保證，藉由品牌化讓嘉義縣產品更具知名度與信任感，開發出最忠實的客群。聯名冰棒預計採購30公噸嘉義金鑽鳳梨，年銷量上看10萬支，將金鑽鳳梨開發成冰品，延長賞味期，讓消費者一年四季都可以品味到嘉義優鮮的美好口感。
圖/「嘉義優鮮旺來冰」清涼上市 拓展鳳梨多元行銷管道。記者黃昭博翻攝
翁章梁縣長表示，嘉義縣是金鑽鳳梨的故鄉，目前正值盛產期，縣府跨界合作，聯名開發枝仔冰，拓展鳳梨的多元行銷管道，將鳳梨加工冷凍後成為食品，不僅延長農產品壽命，更有助於調節鳳梨產銷。炎炎夏日，請消費者踴躍選購枝仔冰，不但能幫忙在地果農，還能清涼消暑，老少都咸宜。
春一枝創辦人李銘煌表示，很開心有機會與縣府和在地業者合作，春一枝堅持使用台灣在地新鮮水果，解決農民經濟，以及水果生產、熟果剩食問題，透過冰棒這個載體，延續優質物產的價值。
嘉義縣政府近年來輔導嘉義優鮮在地小農及業者與各大通路合作，開創多元行銷管道，陸續在國道服務區、超市、電商平台等平台上架產品，這次首度以合作方式開發聯名冰品，提高鮮果鳳梨能見度，在酷熱的夏天也為民眾提供更多樣化的選擇。
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