記者黃俊育 / 綜合報導
溫馨5月即將到來，把握寵愛媽媽的好時機！台北士林萬麗酒店（Renaissance Taipei Shihlin Hotel）「慈母月」住房專案即日起開放預訂，每房晚5,200+15.5%元，贈送早餐、客房Mini Bar、紅酒及價值2,000元餐飲抵用券；預訂「溫馨加倍」套房再加贈豪華市景房住宿券、法國克蘭詩（Clarins）保養品，以及行政酒廊禮遇。餐飲則推出中式桌菜「菜色升級不加價」活動，並加開期間限定「自助樂饗」下午茶，與媽媽合照打卡還可享「4人同行、1人免費」！
戶外無邊際泳池開放 「慈母月」住房贈多重好禮
士林萬麗酒店素有「城中世外桃源」的美稱，客房和餐廳的落地窗坐擁綠意山景，尤其頂樓的戶外無邊際泳池，將城市風情和自然景致盡收眼底，向來非常受旅客喜愛，隨著天氣趨穩，酒店將於4月29日起開放入住客人使用泳池。
而5月適逢母親節，酒店也推出「慈母月」住房專案，即日起開放預訂，5月1日至20日，於週日至週五入住尊貴山景房，每房晚5,200+15.5%元起，包含士林廚房早餐2客、免費客房Mini Bar（不含酒類）一次，以及500元餐飲抵用券4張，每次入住再贈精選紅酒1瓶。
為了讓母親備感尊榮體驗，同時推出「溫馨加倍」套房專案，入住萬麗套房，飽覽士林官邸美景、享受豪華客廳和衛浴空間，每房晚只要12,012元起（原價80,000+15.5%元），不只包含士林廚房早餐2客、免費客房Mini Bar（含酒類）一次，以及500元餐飲抵用券4張，還享有「行政酒廊禮遇」，可於開放時段（13:00~21:00）免費取用咖啡、茶飲、軟性飲料，並於Happy Hour時段（17:30~19:30）暢享精選酒類和精緻小點自助吧；此外，每次入住贈送精選紅酒1瓶、法國克蘭詩（Clarins）極緻活齡玫瑰亮采霜和極緻活齡晚霜，以及豪華市景房平日住宿券1張，於8月31日前持券預訂入住。
配合萬豪旅享家（Marriott Bonvoy）會員制度，預訂上述住房專案皆可累積房晚、點數，且適用會員福利。而專案贈送的500元餐飲抵用券，於7月31日前（5/1、５/6~5/8、6/3~6/5不適用），至酒店1樓士林廚房、萬麗軒、R Bar逸庭、Tea Lab茶坊，單筆消費滿2,500元即可使用1張。
萬麗軒「芝蘭宴」桌菜 菜色升級不加價
每逢節日聚餐，許多民眾都會選擇中式桌菜，台北士林萬麗酒店1樓「萬麗軒」2022年推出的「芝蘭宴」，也針對母親節檔期祭出「菜色升級不加價」活動，5月1日至15日午餐（12:00~14:00）、晚餐（18:00~21:00）時段，每桌6位18,800+10%元起。
萬麗軒主廚王嘉傑以士林舊地名「芝蘭」為靈感，帶領賓客透過味蕾探索古今，將具有時代感的經典中菜，融入西餐高級食材，料理手法遵循傳統卻展現新意，打造匯聚各地食材精華的合菜，猶如在餐桌上重現昔日在地繁華商店街的盛況。
不只經典前菜「萬麗軒雅集」吃得到北海道干貝、美國牛菲力，湯品也升級為「夜來香花膠濃湯燉鮑魚」，濃湯加入滿漢料理珍品花膠、海味珍品之冠鮑魚，以及俗稱「夜來香」的晚香玉筍，散發淡雅花香；主餐更是囊括海陸料理，除了萬麗軒招牌片皮鴨、私房欖菜醬蒸龍虎斑，還特別端出「上湯芝士龍蝦伊府麵」，主廚將龍蝦放入金華上湯熬煮後，以芝士醬、起司條焗烤上色，再用龍蝦精華的湯汁煨煮中式傳統伊府麵，味道鮮美、口感彈潤。而餐後甜點「碧螺春紅棗燉蜜梨」，以清爽的碧螺春茶湯，與帶有甜味的紅棗、水梨，交織成富層次感的養生甜湯。
▲夜來香花膠濃湯燉鮑魚。(圖/截自台北士林萬麗酒店FB)
士林廚房海陸分享餐8折 另加開自助下午茶
1樓招牌餐廳「士林廚房」於4月29日至5月2日、5月7日至8日，午餐（12:00~14:00）、晚餐（18:00~21:00）時段供應「四人海陸分享餐」，包括美國安格斯肋眼牛排12oz、爐烤台灣戰斧豬排2支、大明蝦4隻及碳烤時蔬拼盤，搭配4位半自助餐檯精緻美饌，每套8折優惠價7,999+10%元（原價11,100元）。
此外， 5月7日、8日特別加開「自助樂饗」下午茶時段（15:00~17:00），餐檯供應現切香料爐烤美國Prime牛肉、龍蝦沙拉布里歐、天鵝造型泡芙、繽紛馬卡龍、手作麵包及小農生菜沙拉等。4月30日前訂位可享早鳥優惠，成人及13歲以上每位750+10%元（原價850+10%元），6～12歲孩童每位300+10%（原價400+10%元），未滿6歲兒童則免收費。
享用「自助樂饗」下午茶的民眾，用餐當天與媽媽合照，上傳社群媒體並打卡標註「台北士林萬麗酒店」，出示畫面予服務人員，即可再享4人同行、1人免費（以價低者計，服務費另計）。
▲自助樂饗。(圖/截自台北士林萬麗酒店FB)
母親節蛋糕「含情茉茉—茉莉三重奏」
台北士林萬麗酒店母親節限量6吋手工蛋糕「含情茉茉—茉莉三重奏」，以茉莉花寓意「你是我的生命」，來表達對母親的情感。蛋糕外層潔白的淋面以香草莢調製而成，香氣細膩高雅、入口微甜溫潤，其色澤也象徵茉莉花「清純」的意涵。
▲台北士林萬麗酒店母親節限量6吋手工蛋糕「含情茉茉—茉莉三重奏」。(圖/截自台北士林萬麗酒店FB)
蛋糕內餡分為三層，點心房師傅透過不同手法呈現茉莉花風味，猶如在舌尖展開三重奏饗宴。主體為茉莉蜂蜜戚風蛋糕，選用英國經典唐寧茶（TWININGS）的茉莉綠茶入味，與花蓮舞鶴台地的茶品牌茶粉製作的茉莉慕斯交疊，蘊含綠野氣息、散發清雅芬芳；上層以荔枝果泥、新鮮檸檬汁和檸檬酒製成庫利（Coulis），酸甜滋味觸動味蕾；底層的茉莉脆粒，以法國頂級無鹽發酵奶油揉合日本鑽石牌麵粉、上白糖，經過烘烤、冷卻後，再加入茉莉綠茶粉、可可脂及可可巴芮脆片，創造甜脆口感。
外觀使用精緻食材妝點出小花園的意象，以法國鮮奶油、白巧克力及日本玫瑰醬打發成的玫瑰香緹，作為基底，擺放草莓、藍莓、山蘿蔔葉、食用花來增添色彩，搭配蝴蝶、花卉造型巧克力，令人感受春意盎然的氛圍。
母親節蛋糕每組售價880元，預購至5月2日截止，線上預訂請至https://lihi1.cc/UWLi7，或致電洽詢(02)8861-2389轉11811。
詳情請洽：(02)8861-2389
台北士林萬麗酒店專屬訂房平台：https://www.gobooking.com.tw/Renaissance/ShihlinTaipei
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