台馬休閒農業暨青年創業論壇 大葉大學連線登場

記者李喬智／彰化報導

台馬休閒農業暨青年創業論壇5、6日兩天由大葉大學與馬來西亞沙巴留台同學會連線舉辦，邀集學者專家、青農及學子共同參與，交流台馬休閒農業技術。

大葉大學副校長葉釋仁表示，農業隨時間發展，呈現不同的樣貌，除了生產功能，也與休閒產業、地方特色結合，開創新的定位，很榮幸可以辦理臺馬休閒農業暨青年創業論壇，此次活動由教育部指導，大葉大學國際暨兩岸交流處、休閒事業管理學系主辦，馬來西亞沙巴留臺同學會、魔菇部落休閒農場合辦。論壇邀請到臺灣及馬來西亞休閒農業相關產官學研專家，透過線上直播的方式，分享學術理論與實務經驗，深化兩地的技術與經驗交流，在農業改變的浪潮裡，青農扮演關鍵角色，希望透過論壇的舉辦，激發更多想法，提升臺灣與馬來西亞青年學子的專業知識和實踐能力，幫助對休閒農業領域感興趣的青農，發揮創意，將傳統農業轉型為休閒農業，邁向精緻化與永續發展。

▲大葉大學休閒系助理教授林擎天分享學界觀點。（圖／大葉大學提供）

休閒事業管理學系助理教授林擎天指出，彰化縣是臺灣重要的農業大縣，位於東馬的沙巴也是以農業為主要產業，臺馬休閒農業暨青年創業論壇包含政策轉型、精緻農業、地方創生、品牌行銷四大主題，為期兩天的論壇，5日在大葉大學大葉講堂舉辦，邀請農委會輔導處休閒產業科研究員曾亞雯、睿峰經營管理顧問執行長鄧學謙、二林鎮斗苑休閒農業區理事長李俊憲、中興大學食生系教授謝昌衛、古坑鄉谷泉咖啡莊園負責人劉易騰、展壯臺大蘭園總經理賴永翔，以及馬來西亞的馬來西亞沙巴留臺同學會總會長彭道章、佳新食品董事長羅進真、柔佛果農公會副會長韓新根、沙巴丹南咖啡同業公會主席譚耀祥等人，分享休閒產業推動經驗與觀察。

6日移師彰化縣埔心鄉的魔菇部落休閒農場，實地觀摩魔菇部落如何結合智能生產與數位行銷，打造休閒農業經營典範，同時安排農業品牌與電商行銷主題座談，由大葉大學財金系副教授鄭孟玉主持，双云行銷有限公司總經理鐘基啟、好會飛網路股份有限公司執行長江鑑城分享產業網路行銷經驗。