防疫文明病！線上課程緊盯螢幕好傷眼 攝取桑葚C3G護眼睛
（生活中心／綜合報導）COVID-19疫情又見升溫，國內本土個案多條傳播鏈都還在追溯源頭，為了阻斷病毒快速傳播，不少企業及學校，因為員工或學生教職員涉及確診足跡場域，都緊急停班、停課，未來如果疫情持續延燒，不排除將會回到遠端上班上課的模式，也因此讓不少專家呼籲民眾，在這段期間千萬不能忽略對眼睛的照護。
圖/最疫情持續延燒，不排除將會回到遠端上班上課的模式，專家呼籲民眾，在這段期間千萬不能忽略對眼睛的照護。
根據統計，國人使用3C產品時間增加，日用眼時數平均超過10.7小時，因此有越來越多眼科專家建議，民眾應該養成日夜護眼習慣，必要時補充相關保健食品，來保持長久的視力健康。
打造晶亮雙眼，營養師推桑葚
想要顧好雙眼，營養師建議，可以補充來自於北迴歸線以南的嘉義、台南、高雄的台灣原生種桑葚，其中的主要含量花青素，能調節3C產品引起的短暫屈光改變及視覺疲勞感，顯示花青素具有減緩初期近視發展的潛力。2000年一項研究發現，每天服用54mg花青素持續8周，能提升眼睛的調節力，尤其是上學時長時間閱讀及電腦使用下，進而調節視力。
根據國內外的研究報告指出，桑葚的總花青素含量為各種蔬果中最高，且花青素中「cyanidin 3-glucoside 」（簡稱為 C3G）含量占總花青素>85~90%，也遠高於其他花青素蔬果的C3G占比。早期研究已發現，C3G 的抗氧化指標是所有花青素成份中最高，同時桑葚果實低溫乾燥後，因水分脫除，花青素會再濃縮8~9倍，是加工後可保留完整營養素的水果，即使製作成粉未，仍可保留完整營養成分。
圖/營養師建議，可補充來自於北迴歸線以南的台灣原生種桑葚，其中的花青素，能調節3C產品引起的短暫屈光改變及視覺疲勞感。
單靠葉黃素不夠，搭配桑葚全方位眼睛保護
國內疫情狀況反覆不定，民眾如果想要遠離防疫文明病上身，要及早注意眼睛保養。國中小學童若看3C產品，最好每30分鐘休息10分鐘，每日不超過1小時，一般民眾預防長期盯著3C螢幕眼睛不適，應均衡飲食，多攝取葉黃素、玉米黃，及含有豐富C3G的桑葚，也可適當使用熱敷眼罩、減壓鏡片、防藍光鏡片等輔助。
圖/國中小學童預防長期盯著3C螢幕眼睛不適，應均衡飲食，多攝取葉黃素、玉米黃，及含有豐富C3G的桑葚。