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強強聯手!繼光香香雞X米其林餐盤「麵廊」聯名拌麵 限時抽滷味、炸雞、拌麵3合1套餐

(陳韻萍/台北報導)台中吃貨快筆記!從台中起家的「繼光香香雞」攜手台中公益路美食名店、拿下2年米其林餐盤推薦的「麵廊Meelang」,研發出3款獨家拌醬及四川特色拌麵,全台僅台中中山旗艦店、台中新時代專櫃、高雄skm park專櫃3間門市獨家販售。3月31日(含)前,只要加入「繼光香香雞J&G Fried Chicken」官方粉絲團,並完成指定條件,就有機會抽售價190元的「獨家雞汁藤椒乾滷套餐」,免費嚐鮮。

圖/從台中起家的「繼光香香雞」攜手台中公益路美食名店「麵廊Meelang」,研發出3款獨家拌醬及四川特色拌麵。繼光香香雞提供

「麵廊Meelang」開店3年,連續榮獲兩屆米其林餐盤推薦,主廚白家豪曾是萬豪、雲朗等多家國際五星級飯店集團名廚,曾長年派駐在中國四川,熱衷於開發川菜系列料理,回台開設「麵廊Meelang」,1年後便獲得米其林餐盤殊榮。

圖/「麵廊Meelang」開店3年,連續榮獲兩屆米其林餐盤推薦,主廚白家豪曾是萬豪、雲朗等多家國際五星級飯店集團名廚。繼光香香雞提供

「繼光香香雞」與米其林餐盤「麵廊Meelang」獨家聯名限定滷味新品「獨家香麻雞汁藤椒乾滷」,以香香雞滷味新系列為基底,搭配五香醋、藤椒與嚴選川味等獨家佐料,打造風味獨俱的「香麻雞汁藤椒醬」,醇厚醬汁與滷味交織,香麻帶勁,非常過癮。新品嚐鮮價155元。

此外,白家豪主廚另外特製2款拌醬,包括富含濃郁胡麻香氣的「香辣川味擔擔」及鲜美醇厚的「香煸魚香沙茶」,2種醬料各呈現不同的四川風情;再搭配主廚欽點的四川特有麵種,口感柔嫩內勁的「水葉子麵」,或口感Q彈滑順的「日光波浪麵」,醬香拌著麵香,滋味迷人。「麵廊米其林」拌麵系列大份65元,小份35元,滷味系列加購聯名拌麵只要35元,等於不到百元便可輕易入手米其林餐盤聯名系列料理。

圖/「繼光香香雞」與米其林餐盤「麵廊Meelang」,獨家聯名限定滷味新品「獨家雞汁藤椒乾滷」(右後)。繼光香香雞提供

本次聯名新品期間,「繼光香香雞」獨寵會員及粉絲,即日起到5月31日止,憑香繼光集團會員資格,可限時扣點換購,僅扣3光點即可享「麵廊米其林」拌麵單點大份45元獨享優惠,現省20元。

如果不是會員,把握今天時間,3月31日(含)前,繼光香香雞推出「獨家雞汁藤椒乾滷套餐請你吃」活動,套餐內容包含雞汁藤椒乾滷、香香炸雞、麵廊米其林拌麵各1份。民眾只要加入「繼光香香雞 J&G Fried Chicken」官方粉絲團,並完成指定條件就有機會抽中價值190元的套餐。

圖/即日起到5月31日止,憑香繼光集團會員資格,可限時扣點換購,僅扣3光點即可享「麵廊米其林」拌麵單點大份45元獨享優惠,現省20元。繼光香香雞提供

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