遠離塵囂依舊能大啖餐廳級料理 知名餐飲品牌推出料理包大受露友青睞

記者李喬智／台北報導

隨著「偽出國」議題持續發酵，台灣各地的私房景點成為國人假日探訪出遊的好去處，尤其是徜徉在山林河海中的露營行程，更是大受歡迎。根據觀光局所公布的2020國人旅遊狀況調查報告，顯示國人的旅遊支出平均增加4.8%，且國旅的平均停留時間則為1.54天，也就是說不少行程是有過夜的，符合露營風氣日益盛行的現況。

帶著家人一起接近大自然，避開擁擠的人群，是非常理想的假日休閒方式，然而去到荒郊野外最令人擔憂的除了住的問題之外，就是如何填補肚子，畢竟許多露營區美食外送平台難以提供服務，若要自己料理則必須帶齊食材、烹煮器材、鍋碗瓢盆，甚至是方便做菜使用的桌椅等等，想到事前繁雜的準備工夫，很多人可能會直接選擇放棄。

▲露營活動正流行，在戶外怎麼吃的美味又健康，是近年來民眾討論的熱門話題。(圖/御鮮品食堂提供)

為了方便露營愛好者能輕裝出遊，並且在大自然的環境裡享受餐館等級的優質美食，許多業者紛紛推出簡單加熱就能輕鬆上桌的懶人料理包，像是以「秘制花雕雞」深獲大批老饕青睞的「御鮮品食堂」，就相準趨勢推出了獨享同樂歡樂組，美味的花雕雞及宮廷麻油雞等手路大菜，都可以透過隔水加熱幾分鐘的方式享用。能在野外吃到如此高水準的料理是何等的享受，無怪乎會在網路上掀起討論熱潮，許多露友不約而同強力推薦。

▲御鮮品食堂創辦人林雨璇，本身自己對食材的要求及對美味的堅持，不斷地試驗才誕生出的御鮮品食堂獨門古法製程。(圖/御鮮品食堂提供)

御鮮品食堂創辦人林雨璇表示，花雕雞的製作相當費時費工，她依照古法記載的八道工法加以改良，選用新鮮土雞腿肉，經爆、炒、滷、淋、燜、拌，佐以秘制花雕醬，歷經兩天的時間才能完成；最後再透過急速冷凍的方式將鍋氣酒香封存，同時保留住雞肉應有的Q彈口感。這可是她嚐遍市面上的花雕雞，不斷地試驗才誕生出的獨門製程。

▲深獲大批老饕青睞的「秘制花雕雞」依照古法記載的八道工法加以改良。(圖/御鮮品食堂提供)▲露營的美味保證，宮廷麻油雞，已經在家樂福、JASON超市上架，網路上也能在momo購物網、愛上新鮮以及全家行動購等平台購買。(圖/御鮮品食堂提供)

露營的美味保證──「御鮮品食堂」秘制花雕雞及宮廷麻油雞，已經在家樂福、JASON超市上架，網路上也能在momo購物網、愛上新鮮以及全家行動購等平台購買。同時，御鮮品食堂官網（https://www.yxpfood.com/yuxianpin/index.php）也推出了年終優惠，原價2650元的獨享同樂歡樂組，僅需2000元就能購入，同時還能享有宅配免運，準備出遊露營的朋友別忘了先下單訂購，更多活動訊息也歡迎FB搜尋御鮮品食堂粉絲團並加入。