影/手搖飲竟成告白成功追妹神器!6大蔬果讓消費者喝出好「韻」
台北郵報INNEWS 記者李旻薇、周佳旻/台北報導
「你好!今天需要什麼好運氣呢?」台北車站一直以來都是是補習街一級戰區,店員面對人來人往的客源,依舊元氣滿滿滿迎接,《初韻》堅持鮮果類飲品 ,更是全台第一間各類品項都以茶為底蘊,營運經理林鶴年表示,每一杯好味道堅持「入口有果香、尾韻有茶香」,不僅如此還要提供上門消費者一整天的好運氣,像是六韻水果茶添加六種天然水果為基底,再注入現泡台灣好茶四季春,喝起來清甜爽口,更有人拿這杯「好韻」告白成功。
林鶴年說,六韻水果茶分別代表愛情、健康、事業、財富及學業等六種運勢,像西瓜來講,他的英文名稱叫water mallon,諧音就是我的美人,象徵為愛情好味道,蘋果則是大家常說「一日一蘋果、 醫生遠離我」代表健康的運勢。現場店面擺設溫馨明亮之外,還有小遊戲增添樂趣,民眾拿起鐵球,測試今日運氣如何,讓等待的時間不再漫長,增進互動拉近與民眾的距離。
林鶴年分享,曾經一位男性帶著六韻水果茶,送給他愛慕的美人,大膽去告白,成功後也有回來跟我們說,六韻水果茶真的帶給他好運氣,讓他告白成功。另外,這杯六韻水果茶也成了保險業的最愛,有業務開表揚大會,訂了兩百杯六韻水果茶,就是要把好運分享給業務人員。
店員手法迅速純熟,將六種新鮮水果集結,包括檸檬片、西瓜、柳丁、葡萄柚 ,再淋上百香果等新鮮水果倒入杯中,融合道地四季春茶,其中亮點,是即便在冬天都享用得到夏日芒果的鮮甜,讓不少民眾感到新奇。
林鶴年分享,當初在芒果季的時候大量採購愛文芒果,把它送去做現在最新技術IQF急速冷凍,瞬間冷凍把芒果鮮甜包覆起來,提供一年四季使用。一包又一包將芒果的鮮甜鎖進真空包裝,有別於一般冷凍水果,業者利用最新冷凍技術,完整保留水果口感 推出超人氣手搖飲「楊枝甘露」是港澳古早味甜品,這個好味道從香港帶回台灣,經過我們改良,變成台灣手搖飲手搖飲新品。將台人喜歡的港澳甜品融入台式手搖飲結合華人社會相信運氣一說的亞洲文化,不僅開創新商機,也成功取悅客戶的心。