中秋烤肉慶團圓　 魏嘉彥籲垃圾分類安全過佳節

記者范振和∕花蓮報導

明天就是中秋節了，花蓮市公所今（24）日在清潔隊辦理中秋烤肉垃圾減量及安全宣導，市長魏嘉彥到場與清潔隊長吳慶展等人，呼籲鄉親歡度佳節之餘，也別忘了做好垃圾分類、減量及清理，尤其烤肉後的木炭、竹籤及各類食材殘渣，都應正確處理，過個乾淨秋節，也兼顧清運安全。

▲花蓮市清潔隊提醒，烤肉後的木炭、竹籤及各類食材殘渣，都應正確處理。（圖／市公所提供，下同）

為讓宣導更貼近民眾實際烤肉情境，清潔隊特別將「烤肉現場」搬到隊部，擺出烤肉架、木炭、紙盤、飲料杯、竹籤及各類常見食材，由現場人員一一示範哪些可以回收、哪些屬於廚餘，又有哪些必須當成一般垃圾處理。魏嘉彥也逐項了解分類方式，希望透過實際操作，讓民眾一看就懂、回家就能正確分類。

現場也特別示範木炭及炭灰的正確處理方式。魏嘉彥提醒，烤肉結束後，一定要先將木炭澆水，確認完全熄滅並冷卻後再丟棄，千萬不能在仍有餘火的情況下裝袋或投入垃圾車，以免清運途中悶燒甚至引發火災，危及清潔隊員及車輛安全。

▲烤肉結束後，一定要先將木炭澆水，確認完全熄滅並冷卻後再丟棄。

魏嘉彥說，中秋烤肉是許多家庭一年一度的團聚時光，但歡樂過後的垃圾若沒有妥善處理，不僅增加清潔隊員的工作負擔，也可能造成環境及安全問題。籲請民眾養成「自己製造的垃圾自己帶走」的習慣，不論是在住家、公園、河堤或其他公共場所烤肉，結束後都應將環境恢復乾淨，不讓歡樂過後留下髒亂。

吳慶展也特別提醒，不少人以為吃完的柚子皮就是一般垃圾，其實柚子皮屬於生廚餘；至於中秋烤肉常見的牡蠣殼、蛤蠣殼、蝦殼，以及玉米梗、筊白筍外皮等，則應當作一般垃圾處理。另外，使用過的烤肉架不要直接丟進垃圾車，只要將油垢及殘渣清洗乾淨後，即可交由資源回收，避免仍可再利用的資源被當成垃圾丟棄。

▲中秋烤肉常見的牡蠣殼、蛤蠣殼、蝦殼，以及玉米梗、筊白筍外皮等，應當作一般垃圾處理。

吳慶展說明，寶特瓶、鋁罐、玻璃瓶及紙容器等可回收物，應先簡單清理後分類回收；吃剩的肉類、蔬菜及果皮等，則依廚餘分類規定處理，湯汁及油水要先瀝乾，避免垃圾袋破裂或產生異味。竹籤、鐵串及碎玻璃等尖銳物品則應另外包妥、做好防護，避免清潔隊員收運時遭刺傷或割傷。