新北深澳小卷季正式登場 侯友宜邀請民眾品嚐當季鮮甜海味

記者黃俊育 / 新北報導

「新北海派－深澳小卷季」於（18）日登場！新北市長侯友宜前往瑞芳深澳漁港為活動揭開序幕，品嚐並推薦最新鮮的川燙小卷給湧入嚐鮮的民眾。侯友宜表示，深澳小卷季即日起至7月26日，每周六、日舉辦多元活動，歡迎民眾到深澳欣賞獨特的自然景觀，同時體驗休憩垂釣及品嚐當季新鮮海味。

侯友宜表示，新北市擁有145公里的海岸線，設有28處漁港，近海漁業蓬勃發展，尤其小卷、白帶魚、貢寮鮑及萬里蟹的漁產量皆居全臺之冠，其中小卷年產量達3,000噸。他說，深澳漁港是重要的小卷卸魚基地，每年6月至8月是盛產季，漁民透過海洋友善的方式捕撈，並於船上立即急速冷凍或川燙，完整保留小卷鮮甜滋味。為推廣地方優質漁產，市府深耕深澳小卷品牌，將新北當季最優質的海味推廣給國內外旅客。

▲深澳小卷季即日起至7月26日，每周六、日舉辦多元活動。(圖/新北市新聞局 提供)

侯友宜說，為提供漁民更安全舒適的作業環境，市府積極推動「嗨漁港」計畫，針對全市28處漁港進行定位翻轉與空間優化，目前已翻新26處，預計今年會達成全面升級目標。針對深澳漁港，市府與中央共同投入近2億元辦理深澳漁港北外廓防波堤延伸工程，不僅提升漁船進出港與泊靠安全，也為垂釣愛好者提供更安心的休憩環境；此外，深澳漁港也建置岸水岸電系統及智能船流管控系統，方便漁民作業並有效掌握漁船動態。

瑞芳區漁會表示，今年深澳小卷季最受矚目就是限量100份的「超值小卷福袋」，只要100元就能將2盒鮮凍小卷帶回家；活動期間還規劃每日三場次限量200份的小卷料理免費試吃。此外，本次也安排一系列手作體驗課程，包含有食魚教育意義的一夜干製作，及絹印衣服、環保袋等，以及趣味互動遊戲，讓民眾來深澳漁港不只吃小卷，也收穫豐富的夏日體驗。

漁業處表示，今年的深澳小卷季除展現品牌魅力，同時結合「友善釣魚」活動，與海洋委員會海洋保育署合作在深澳漁港辦理垂釣體驗及漁船夜釣行程，推廣安全垂釣、環境維護及適度捕撈理念，透過市集、食魚教育及友善釣魚宣導等豐富內容，讓民眾體驗「好吃、好玩、好買」的新北海派魅力。