台南老字號東成醬油面臨釀造爭議 同意無條件退貨以回應消費者疑慮

台南老字號東成醬油面臨釀造爭議 同意無條件退貨以回應消費者疑慮

2024/03/20 12:40:00文／品觀點綜合編輯

台南老牌醬油公司東成醬油近日陷入品牌信任危機。據鏡週刊和其他報導，東成被發現並非完全使用古法釀造，而是部分產品採購其他大廠的基底醬油進行調味後貼牌銷售。對此，東成醬油於19日發表聲明，承認因新廠房擴充及產能不足所致，確有採購萬家香及高慶泉等廠商安全合格的產品醬汁調製醬油，並強調所有產品食用安全無虞。

面對消費者的疑慮，東成醬油表示，即日起至一個月內接受消費者無條件退貨，並在台北、台南及高雄的直營門市以及總公司設有退貨點。台南市政府衛生局隨後也進行了稽查，並對東成醬油進行抽樣檢驗，以確認其產品是否符合標示規定。

此外，東成醬油也表示將持續改善及提升產能，以滿足消費者對古法釀造的期待。進一步地，東成致力於維持產品的品質與安全，並保證會全力配合主管機關的檢查，嚴格控管產品品質，以重建消費者的信任。