斷食怎麼斷？營養師來教你！

斷食怎麼斷？營養師來教你！

2023/10/19 11:08:24文／營養師 高敏敏

過了一個放縱的假日 明天想開始輕斷食一下嗎？但工作忙忙忙還要斷食，太煎熬了對吧，沒關係！分享更好執行的斷食法！奉上「1410斷食法」，我們身體運行會優先消耗醣類，也就是碳水，透過斷食法 讓空腹時消耗完醣類 就會增加消耗脂肪，簡單來說，就是將進食時間控制在10小時內．保持14小時的空服時間，延長燃脂時間，營養師這邊建議可以10:00～20:00進食，如果起床後第一餐比較晚吃 也可以調整成12:00~22:00！

《進食期間：胰島素分泌 儲存能量模式》
1.多喝水：喝足夠的水可以保持新陳代謝，也能增加飽足感 避免肚子餓導致暴飲暴食。

2.均衡飲食：均衡健康飲食 攝取足夠營養，避免吃油炸、甜點等加工食品，不然一樣把熱量都吃下肚了。

3.份量適中：吃8分飽就好，避免過量飲食 吃到太撐。

《斷食期間：胰島素下降 生糖素作用》
1.嚴格執行者：可以喝水 禁止吃東西，達到更好的燃脂效果。

2.仍在適應者：若覺得飢餓感太重，可吃低熱量、健康、原型食物，如：無糖豆漿/燙青菜/低脂鮮奶/低GI水果。

飲食時間可依照自己作息調整，找到最適合自己的斷食模式！

營養師貼心提醒，實施斷食法還是要注意營養均衡、多活動、多補充水分，才能達到最正確的斷食效果。減肥不是一時，健康飲食跟生活模式是一輩子，最後祝大家，都能找到自己維持身材的方式！