台中首創啜飲式茶柱飲品，不澀有氣泡你喝過嗎？

台中首創啜飲式茶柱飲品，不澀有氣泡你喝過嗎？

2023/08/28 14:53:02文／日日美食

這家手搖飲位在勤美商圈和向上市場附近，推出了內用限定氣蓋茶，你一定要來試試！真的非常有趣！

店內還有提供茶葉聞香罐，可以先試聞之後再決定想喝的茶，讓我驚訝的是，這邊的茶品都是使用烘茶機自己烘的，而且重點是完全都不澀，而且價格是不是太佛心了？老闆真的有在賺錢嗎？

↑圖說：台中飲料店《理茶》外觀。（圖片來源：日日美食提供）

進入店內先由右邊櫃台做點餐，而中間則可以看到場內製作飲品的過程，往內走則會有一些靠窗的位置，也有靠牆單人的座位，裡面冷氣非常涼可以坐在裡面休息。

↑圖說：台中飲料店《理茶》內用座位區。（圖片來源：日日美食提供）

「裏霧氣蓋茶」

主打基茶系列的紅茶，加入了氮氣，並使用獨家冷萃工法，讓茶喝起來好綿密、好順！口感很香甜耶！這個真的很厲害！第一次在飲料店看到這種器材，而且一口喝下還會想說：咦？我剛有喝茶嗎？

↑圖說：啜飲式茶柱設備，可以自己按壓將飲品倒出，會呈現猶如啤酒般的氣泡感。（圖片來源：日日美食提供）

喜歡順口不澀又回甘這個品項推薦給你！而且內用還有這個，獨家高壓保鮮技術的啜飲式茶柱，怎麼感覺有點像在喝啤酒的既視感，也有「陳允寶泉」的糕點跟檸檬蛋糕可以選擇，真心覺得這CP值也太高了吧！

「檬片汽泡」

檸檬加上汽泡水，喝起來是很天然的酸，綿密的汽泡茶香都可以在嘴巴裡停留 3 秒之久，無糖的喝起來還是會有一點甜度，但不會太甜，檸檬的香氣很足，怕酸的人可以加糖，不然無糖真的超酸臉會變形！

「梅茲汽泡」

帶點梅子香氣的氣泡飲，梅子不會很酸香氣我還蠻喜歡的，而且氣泡感也很舒服，不會到很嗆，這麼熱的天氣來一杯真的很消暑！

↑圖說：左為檬片汽泡、右為梅茲汽泡。（圖片來源：日日美食提供）

「芯葉青茶」

茶葉發酵後加上精焙製程，讓它呈現了花果香及焙香，你可以喝得出茶葉品質還不錯！

「朝露紅茶」

採自印度阿薩姆省的紅茶，喝起來有果香，帶一點點微酸的感覺，味道沒有那麼強烈，後韻會回甘而且口感很滑順。

兩款茶葉都是採用這樣的方式現泡，旁邊會放置倒計時的沙漏，上面會有文字描述每個時間點的口感跟濃厚度，不過儘管時長不同，對於喜愛茶香的人喝起來都蠻滑順的，差別在於茶重的比例夠不夠。

【此篇與日日美食合作】IG:_rita.foodie