爸媽必看!1-6歲兒童易缺少的5種營養

2023/07/14 16:43:04文／營養師 高敏敏

很多爸媽工作、顧小孩兩頭燒，但飲食生活還是不能妥協! 尤其1-6歲的兒童 更需要注意營養是否足夠。高敏敏營養師幫大家整理出兒童易缺乏的營養，有5大重點要多注意了！ 

#維生素B1
缺乏容易導致症狀：精細的動作或平衡感易受影響
推薦補充食物有：燕麥、大麥、豆製品、豬肉、酪梨、全麥麵包

#維生素D
維生素D能活化體內免疫系統，當體內維生素D濃度高 就能降低感染機率。
缺乏容易導致症狀：易過敏、易感染病毒 甚至影響骨骼及牙齒發育
推薦補充食物有：建議可以多補充蕈菇類、雞蛋，也可以多去戶外曬曬太陽。

#鈣
缺乏容易導致症狀：增加脂肪合成以及影響骨骼發育
推薦補充食物有：牛奶、優格、芝麻、起司、小魚乾、蝦米

#鋅
縮感冒病程 及減少感冒症狀
缺乏容易導致免疫力不足 生病不容易痊癒⋯
推薦補充食物有：海鮮、蛋、紅肉、豬肝、菠菜

#鐵
缺乏容易導致症狀：發展遲緩、易臉色蒼白
推薦補充食物有：紅肉、雞肉、魚肉、深色蔬菜、鵝肝、豬血

↑圖說：1-6歲兒童易缺少的5種營養。（圖片來源：高敏敏營養師）

那該怎麼判斷孩子需要補充？可以透過這10點幫孩子檢測，當孩子有三項以上時 ，更要注意營養補充並尋求營養師及醫師協助。

1.遺傳貧血或臉色蒼白(可能缺乏維生素B6、B12、葉酸、鐵)

2.腹瀉情形嚴重、缺乏食慾(可能缺維生素B1)

3.常常生病、皮膚乾燥(可能缺乏維生素D)

4.注意力不集中(可能缺乏維生素B12)

5.有異味性皮膚炎或皮膚過敏

6.身高落後別的孩子

7.常常便秘

8.很常挑食

9.發育遲緩

10.素食者

↑圖說：該怎麼判斷孩子需要補充？可以透過這10點幫孩子檢測。（圖片來源：高敏敏營養師）

除此之外 想要兒童維持好的免疫力 也可以：

#充足睡眠
千萬不要熬夜 熬夜會影響褪黑激素合成 進而養成發炎體質。建議準時上床睡覺  幫助免疫細胞修復 減少發炎。

#讓孩子避免以下4種食物
油炸食品：少吃飽和/反式脂肪
加工食品：像是火腿、培根、香腸等
含糖飲料 可以看營養標示 含糖量孩子每天不宜超過10g
高糖、高鹹零食 餅乾、蛋糕、甜甜圈、洋芋片⋯

這些都會造成孩子養成發炎體質、增加身體氧化壓力。從小就幫孩子打造健康金鐘罩，身為爸媽的我們一起加油!

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