在地台中人的回憶，推薦必去的美食餐廳！

在地台中人的回憶，推薦必去的美食餐廳！

2023/07/12 09:00:00文／日日美食

梨子咖啡館已開業24年，以前位在中科但已歇業，在地台中人一定都知道！雖然中科沒有據點了，想懷念回憶中的口味，不妨到豐原這邊走走吧！

↑圖說：台中餐廳《梨子咖啡館》外觀。（圖片來源：日日美食提供）

↑圖說：台中餐廳《梨子咖啡館》外觀。（圖片來源：日日美食提供）

↑圖說：這個南瓜吃起來蠻清爽的，不會很重口味，搭配蔬菜盤料多豐富，旁邊的肉是牛五花，吃起來非常Q彈有嚼勁，肉味不會很重

（圖片來源：日日美食提供）

結果把火關掉之後，湯頭反而變得很濃很綿！可以喝到南瓜的顆粒，

跟沙沙的口感，喜歡喝湯的人不妨吃完再試試看！

火鍋裡面還有「蘆薈麵」，這種麵條是我最喜歡的口感，吃起來QQ的而且份量很多，兩個人分食剛剛好！

↑圖說：「水果百匯茶」裡面有蜂蜜、蘋果、柳橙、百香果，一開始入口的時候百香果味很重。（圖片來源：日日美食提供）

再來是柳橙的味道會慢慢浮現，蘋果片吃起來脆脆的，整杯的甜度不會很高！

↑圖說：「唐揚辣雞壽喜燒義大利麵」口感很濕潤，份量給的蠻多的，上面的唐揚雞很大塊，皮吃起來非常酥脆，（圖片來源：日日美食提供）

肉質也蠻鮮甜的，咬下去還會爆汁唷！沾義大利麵的醬汁，口感會偏濕潤一點！

《升級至B套餐會有包含下列餐點》

「香蒜麵包」

麵包體很鬆軟又有彈性，香蒜味道很香，單吃不會很鹹，搭配濃湯口感也不錯。

「手工奶酪」

奶酪很入口即化，吃起來滑順也有點香草冰淇淋的味道，

比水果茶甜度再低一點，但尾韻甜感比較明顯！

「玉米濃湯」

喝起來很古早味的味道，蛋花給的很多，每一口都很綿密，

有點像清粥的口感，不知道是不是加了牛奶有奶香氣！

「深焙蕎麥茶」

蕎麥的味道非常重也非常的香，感覺有一點米香的味道，

雖然是深培但不會有澀感，口感還蠻滑順的～

而且整個嘴巴都是蕎麥的味道。

↑圖說：「檸檬藍莓熱鍋」藍莓吃起來蠻酸的，檸檬醬給的很多！每一口都吃的到，很像檸檬塔的味道，也會散發柳橙的香氣，（圖片來源：日日美食提供）

外皮烤的酥酥的，所以咬下去會有脆脆的聲音，上面有灑一些糖粉，

吃起來很像泡芙的外皮，但甜度不會很高，比奶酪跟水果茶甜度都還要低！

【此篇與日日美食合作】IG:_rita.foodie