（生活中心／綜合報導）視覺或是嗅覺都有相當的渲染力的桌邊爆炒石頭火鍋，是台式火鍋歷久不衰的特色。熱愛石頭火鍋的網友在論壇PO文詢問，以前吃石頭火鍋都吃小紅莓、松江、雅香等，現在有旺角、石二鍋、狂一鍋等新品牌石頭火鍋，到底哪一家最好吃呢？神通廣大的火鍋黨鄉民也不吝出聲，大方分享推薦心目中最好吃的石頭的火鍋。
圖／爆炒石頭火鍋。（狂一鍋餐飲提供）
近日就有網友在「批踢踢實業坊」貼文，特別點名香氣爆表的現炒石頭火鍋，包括老字號的雅香、松江、小紅莓，以及新崛起的連鎖品牌，因此請大家推薦最好吃的爆炒的石頭火鍋，愛吃會吃的網路老司機也紛紛熱烈回文，「肉多多爆炒石頭湯，超濃郁的，推薦」、「石石鍋創網路推薦的，去吃過， 味道不錯」、「沒有爆炒根本不能說是石頭火鍋，要吃就要像狂一鍋有爆炒的，才算是」、「駅前傳統石頭火鍋湯頭好，老闆很親切」、「輕井澤拾七石頭火鍋，值得一試」、「石頭火鍋真的是主流耶，上次去萬華吃的熱滾滾石頭火鍋，也不錯」。
不光是老字號擁有鐵粉支持者，論壇中也出現「現在新出的石頭火鍋，老實說口味上不會輸老品牌像是小紅莓這些」、「其實蠻多石頭火鍋的，我覺得一些連鎖的，也算不錯」的聲音。旗下品牌火鍋都以桌邊爆炒為賣點的樂多多集團，獲得相當受矚目討論與聲量，「狂一鍋根本是熱炒店的火鍋店，每鍋都會有專門的服務員桌邊服務爆炒」、「肉多多最近都在推爆炒石頭火鍋，有蠻多種口味，很好吃」。
另外針對「石頭火鍋」的定義，網路上也出現不同的見解，「現在很多小火鍋都有石頭湯頭，但覺得要真的有爆炒的才算」、「沒在桌上現炒底料的，不配叫石頭火鍋」、「石二鍋跟六扇門都沒有炒肉啊，這樣算石頭火鍋嗎？」。
更多引新聞報導
GOOG 
NKE 
AMZN 
AAPL 
TSLA 
TSM 
Protected by Patchstack